季節のおまんじゅう
新緑の季節がやってきました。
風薫る季節ならではの上用饅頭です。
産地直送大和芋の生地に
こだわりのこし餡を包み込んだ菖蒲万頭
白餡の中に黄身を煉りこみ
珍しい紫芋の上用生地で包み込んだあやめ饅頭
の2種類です。
発送日より３日です。
菖蒲は、邪気を払う魔よけや、昔から、男の子の節句によく使われていて、
勝負→菖蒲、尚武の語呂あわせから来ています。
武士の時代、何事にも勝負に勝つようにと願いを込めてられていたようです。
現在でも縁起を担いで、選挙の時などにも買われていく後援者の方々もいますよ。
マスコミ掲載
 | 10’8’ ‘保存版’練馬ウォーカーに紹介されました |
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 | | ０９年４月号の |
０８年 ７月 朝日新聞 Town Voice
０７年 秋 ペガサス
０７年 ６月 ‘ねりコレ プレミアム’に選出
０６年１１月 料理四季報
０６年 ５月 女性自身
０５年１２月 読売新聞
０５年 ５月 日テレ‘ぶらり途中下車の旅’
０４年１２月 週刊朝日 他、多数
