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最高級丹波大納言を一粒一粒手で選り、丹念に炊きあげ、手練りで仕上げるので餡は粒つぶ。 最中なのに、このみずみずしいさは一見の価値有。 皮との一体感は絶妙ですよ。 原材料 丹波大納言小豆、砂糖、寒天、水あめ 賞味期限 発送日より7日 要冷蔵で保存してください。 |
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北海道産有機農法小豆を使い極限まで小豆の風味を引き出した こだわりのこし餡を使ったもなか。 氷砂糖を使っているから甘さがすっきり！ 原材料 北海小豆、砂糖、寒天、水あめ 賞味期限 発送日より7日 要冷蔵で保存してください。 |  |
素材のこだわり
餡のこだわり
和菓子は餡が命。当店ではそのすべてが自家製です。原材料にも、徹底的にこだわっています。丹波産小豆をはじめ、
白餡に使う手芒豆・大福豆もすべて国産素材を使っています。
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贈り物として
お客様の声
■おすすめ度 ★★★★★ ゆみママ様 2008-11-24
老舗の味 最中 朝ごころ （丹波大納言） 8個入り
木村家さんの最中初めて 購入させていただきました、最中の皮がぱりぱりしていて感激です、餡もさっぱりしていて 丹波大納言ってこんな美味しかったんですね
こんどＰＴＡの会議がありますから、またおねがいしますね！
マスコミ掲載
 | 10’8’ ‘保存版’練馬ウォーカーに紹介されました |
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 | | ０９年４月号の |
０８年 ７月 朝日新聞 Town Voice
０７年 秋 ペガサス
０７年 ６月 ‘ねりコレ プレミアム’に選出
０６年１１月 料理四季報
０６年 ５月 女性自身
０５年１２月 読売新聞
０５年 ５月 日テレ‘ぶらり途中下車の旅’
０４年１２月 週刊朝日 他、多数
